Smithsonian Institution

ihraries

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Alexander Wetmore

1^46 Sixth Secretary i 9 5 5

4^

DE

PREPARER, MONTER ET CONSERVER

OISEAUX

AINSI QUE

Ifs |Jtt|JtUons et autres Snsccics,

PAR P. EVANS,

PR^PARATEUR NATURALISTE ,

Membre de I’Academie de I’Industrie agricole, manufacturiere
et commerciale.

MENTION HONORABLE POUR L’EXPOSITION DE 1849-

Surtout des animaux consultez I'habitudc,

Conservez a ohacun son air. son attitude,

Son maintien, son regard : que I'oiseau sembie enror
Perche sur son rameau, mediter son essor.

(^Dklille, Georgiifuea fran^aiaea, chant iii.)

* OEUXIEME EDITION.

Prtx t 1 fr. c*

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PARIS,

rjIEZ L’AUTEUR, QUAl VOLTAIRE, 3.

1850.

L’ART

DE

PREPARER, MONTER ET CONSERVER

LES OISEAUX.

Paris. — iaipiinieric Schneidlu, i'lie d’liirfurth, i.

L’ART

DE

PREPARER, MONTER ET CONSERVER

LES OISEAUX

AINSI QUE

lea Ipapillona et autrca Snafrtca,

PAR P. EVANS,

PREPARATEUR NATIIBALISTE ,

Membre de I’Academie de I’Industrie agricole, manufacluriere
et commerciale.

WiENTION HOKORABLE POUR L’EXPOSITJON DE 1849.

Surtout des animaux consultez I'habitudc,

Conservez a ohacua son air, son attitude,

Son maintien, son regard : que I’oiseau setnble encor
Perche sur son rameau, mediter son essor.

(DsLiLns, Georgiijucs franfaiseH) chant in.}

DEUXIEME EDITION.

I»rix s B tv, Co

PARIS,

CHEZ L’AUTEUR, QUAl VOLTAIRE, 5.

1850.

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INTRODUCTION.

La taxidermie, ou Fart d/empailler les
oiseaux , est un art d6ji ancien ; mais il
n'y a qu’une trentaine d’ann^es qu’on
s'en est occupe ayec succes, en France
seulement. C’est a M. Dufresne, chef du
laboratoire du Museum, rlont nous avons
recu les lecons, que nous devons les pro-
gres dans cet art : aussi il sera noire guide
dans nos demonstrations.

Il en est de Fart d’empailler comme de
celui de la calligraphie. La plupart tra-
cent fort mal les caracteres d’ecriture,

( 6 )

faiite de metliode ; de iiieme ^ sans prlii-
cipes” le pins grand iiombre monte les
oiseaux d’nne maniere si defectneiise
qoe I’ceil du connaisseiir s’en detoiime,
et beaucoiip d’amateurs oM rejete avec
degont le scalpel, ne pouyant, malgre
un travail attentif et assidu^ parvenir a
donner a im oiseaii ses formes, son atti-
tude et ses proportions.

Quelques ouvrages ont deja paru sur
la matiere que nous traitons; mais aucun
n'a encore atteint le but qu’il devait se
proposer, par la raison qu'ils ne s'expli-
qiieiit pas d\ine maniere assez detaillee
sur les differentes operations de cet art.

En publiant Fouvrage que nous offrons
an public, notre intention est de mettre
cet art a la portee de tout le monde, tant

( 7 )

par la modicite du prix que par la clarte
et la precision avec lesquelles nous nous
sommes efforce de detailler toutes les
operations de la preparation et du mon-
tage j et dans lesquelles nous avons ap-
porte quelqiies modifications que nous
osons croire avantageuses ; car ce n'est
qu’apres plusieurs annees d’experiences
que nous nous permettons de Toffrir au
public.

Nous esperons done que les amateurs
qui consulteront notre livre obtiendront,
avec iin peu de pratique, des resultats sa-
tisfaisants, et que les personnes qui n’aii-
raient pas encore pu reiissir^ faute d’une
m^thode assez explicative, vaincront fa-
cilement les obstacles que Tignorance
leur aura fait rencontrer.

( 8 )

Si cependant nous n'avons pas 6te assez
heiireux pour nous faire comprendre de
quelques personnes , elles pourront se
presenter chez M. Evans ^ qui s'empres-
sera de leur expliquer ce qu'elles desire-
raient savoir.

L’ART

DE PREPARER, DE MONTER ET DE CONSERVER

LES OISEAUX.

PREiyillRE PARTIE.

CHAPITRE PREMIER.

DE LA PREPARATION (1).

II faut d’abord s’assurer si Toiseau qu’on
se propose de preparer n’a pas ete sali en

(1) On trouve chez I’auteur un tableau lithographie re-
presentant fidelement , et dans un ordre suivi , la marclie
des diverses operations de la preparation et du montage.

( ^0 )

quelqne endroit, soit par dii sang on tout
autre chose, car, clans ce cas, le premier soin
a prendre est de lenettoyer, chose tres-facile
a faire, ainsi qu’on va le voir. De I’eau de
riviere, dans laquelle on a fait dissoudre un
pen de savon, et nne petite eponge fine et
douce suffisent pour enlever presque toutes
les taches ; il faut avoir soin, surtout sur les
oiseaux dont le pkiinage est delicat et soyeux,
de frotter doucement et toujours dans le sens
des barbes des plumes. Lorsqu’dn pense
avoir bien enleve la salete, on lave bien a
I’eau claire; on etanche I’eau le plus pos-
sible avec dll Huge sec et doux, en lampon-
nant plutot qu’en Frottant; et, pour achever
de seclier, on saupoudre avec du platre ta-
mise; on laissece platre jusqu’a ce qii’ons’a-
percoive qu’il soit bien imbibe d’eau ; alors
on le fait tomber, ayant soin de remiier et de
soulever legerement les plumes avec le bout
des brucelles. On saupoudre de nouveau,
et on reitere cette operation jusqu’a ce que
le plumage soit entierement sec.

( )

Oa passe uii fii dans les narines; on le
none sous la mandibule inferieure ; on laisse
depasser cefil d’une longueur de deux pouces
environ. Ensuite, on elend I’oiseau sur line
feuilie de papier, on prend exacteinent sa
longueur, depuis le bee jusqu’a Fextremite
de la queue, et on divise cette longueur avec
un compas, de la maniere suivante :

1" Du sommet de la tete au haut des ailes;

Du haut des ailes au haut des cuisses;

5° Du haut des cuisses au talon ;

4” De la hauteur des talons au bout des
ailes ;

5® Enfin du bout des ailes a celui de la
queue.

Au moyen de ces mesures prises exacte-
nient et tracees sur le papier, on est assure
de remettre Foiseau dans toutes ses propor-
tions.

On place Foiseau devant soi, sur le dos,
la tete du cote de la main gauche. On ecarte
a droite et a gauche les plumes qui couvrent

( ^2 )

I’abdomen^ on les maintient avec les doigts
de la main gauche, et, prenant le scalpel de
la main droite, on fait une incision longitu-
dinale, depuis le haut du sternum, os qui
s’appuie contre la peau de I’estomac, et
qu’on continue j usque vers les premiers
muscles de Tabdomen. On ecarte un peu les
bords de Tincision, et on saisit un de ces
bords avec le bout des pinces a dissection,
si c’est un petit oiseau, et avec les doigts, si
c’est un gros. On le souleve, et avec les
ongles, ou avec le bout du manclie du scal-
pel, on separe la peau de la chair. Lors-
qu’on aura ainsi detache la peau d’un cote,
jusqu’a I’aile, on saupoudrera avec du platre
tamise, et on fera la meme operation de
I’autre cote. Lorscjue la naissance des deux
ailes est ainsi decouverte, on les coupe pres
du corps, a I’aide des ciseaux courbes. On
detache la peau pres du cou, afin de le cou-
per aussi a sa naissance, le plus pres du
corps possible II ne faut pas negliger, pen-
dant toute cette operation, de saupoudrer

{ )

avec du platre, pour eviter que les plumes
ne s’attachent aux chairs, ce qui les gaterait,
les arracherait, et rendrait Foperation dif-
ficile et presque impossible a continuer.

Apres avoir, comme nous venons de le
dire, coupe les ailes et le cou de maniere a
les separer du corps, on decouvre les cuisses,
et on les coupe dans Farticulation du femur
avec le tibia. Avant d aller plus loin, comme
beaucoup de personnes ne connaissent pas
bien les noms qu’on donne aux differents
os des jambes et des ailes, nous allons les
expliquer. Les doigts sont la partie de la
patte qui sert a saisir Fobjet sur lequel Foi-
seau est perche, et au bout desquels sont les
ongles. Le tarse est la partie mince de la
jambe, presque toujours ecailleuse, et c’est
au haut du tarse qu’est Farticulation qu’on
nomme le talon. L^os qui part du talon et va
en avant est le tibia, et enfin du tibia part
le femur, qui tient au corps, et c’est dans
cette articulation que Fon coupe. Les mem-
bres, ainsi que le cou, separes du corps, on

{ )

prenci d’niie main le liaut du tronc, et on
ecorche en descendant, en se servant des
ongles et du scalpel au besoin, pour deta-
cher la peau. On continue d’ecorcher jus-
qii'au croupion, agissant toujours avec pre-
caution, pour ne pas gater ies plumes ni
dechirer la peau. Dans les oiseaux gras sur-
tour, la peau est extremement delicate, et
par consequent facile a dechirer. Arrive au
croupioii, 00 tennine par un coup de ciseau
qui doit separer le corps d’avec la peau, en
faisant bieii attention de ne pas cooper trop
pres de la naissance des plumes de la queue,
car on les ferait tomber.

Le croupion d’lm oiseaii est presque tou-
jours tres-gi as ; il faudra done avoir soin de
lebien debarrasser de cette graisse, en grat-
tant avec le scalpel, I’enduire ensuite d’une
couche de preservatif, et le saupoiidrer de
platre; puis on le retourne sans effort, afln
d’eviter d’allonger la peau dans cette partie
qui, quand elle est retournee, doit former
line espece de poche.

Le corps ainsi enleve, il faut s’occoper de
debarrasser la peau da reste des chairs. On
s’empare des pattes, qn’on repousse de
deiiors en dedans, afin de les depouiller, et,
toujours avec je scalpel, on met Fosde cette
partie enlierement a decoiivert, puis, avec
du coton et des etoiipes, on le garnit en
lournant autour, de maniere a rendre a ia
jambe sa grosseur et sa forme primitives ;
on la couvre de preservatif, ainsi qye la
peau, et on la remet a sa place, en tirant
doiicement la jambe en dehors.

On s’occupera ensuite des ailes, qu*on re-
foulera, ainsi qu’on a fait pour les pattes,
de dehors en dedans ; elles sont un pen plus
difhciles a nettoyer que ces dernieres, parce
qu’il se trouve, a la deuxieme articulation,
deux os places Fun pres de Fautre (1),
d’entre lesquels la chair est assez difficile a

(1) Le premier os, en comptani a partir du corps, et qui
s’ariicule avec lui, est nomme Xhumerus; les deux autres,
qu’on trouve enpuite pres i’un de i’aulre , dans leur lon-
gueur, sont le cubitus et le radius^ et enlln les autres par-

( -ie )

enlever; on y parvient cependant avec un
pen de patience et de precaution. On doit
faire tout son possible pour conserver bien
intacts les deux os donl nous venons de par-
ler (le cubitus et le radius). On verra, au
chapitre concernant le montage, combien
cette recommandation est necessaire.

Apres avoir degarni les ailes de leur chair,
on donnera, ainsi qu’aux autres parties, une
coughe de preservatif, et on les remettra a
leur place, en s’y prenant comme pour les
pattes. Mais il ne faut point garnir cette par-
tie de bourre, ainsi que nous le recomman-
dons pour les pattes, car ces bourres gene-
raient pour bien replacer les ailes.

Pour les gros oiseaux, on fera bien d’ou-
vrir la peau des ailes en dessous, et dans
toute leur longueur ; il sera bien plus facile
de les nettoyer ; on preservera, et on recou-
dra ensuite Fouverture.

ties qui terminent le bout de Taile sont le melacarpe et le
carpe.

{ n )

Maintenant ii s’agit de la sete. Avec le
bout des doigts ou celui des bnicelles, si
c’est un tres-pelit oiseau, on saisitla partie
du coiiqui tenait an corps, et on depoiiiile,
en descendant vers le bee, comine on a fait
tout a riieure, en allant vers le croupion ;
mais Foperation devient ici un peu plus de-
licate, et demande beaucoup d’attention.
Arrive aux oreiiles, on coupe, avec la pointe
du scalpel, la petite membrane qui les atta-
che a la tete ; on arrive ensuite aux yeux ;
et, toujours avec la pointe du scalpel, on de-
taclie tout doucement, et avec les plus gran-
des precautions, les Lords des paiipieres,
prenant bien garde de ne pas entainer ces
dernieres, car le mal serait presque sans re*
inMe, cette partie de Foiseao etant tres-dif-
cile a reparer. Ensuite, on extirpera Foeil,
en introduisant an fond de Forbite la pointe
dll scalpel, afin de couper le nerf qui le re-
tient a la tele ; mais il faot bien faire atten-
tion de ne pas le crever, car le liquide qui en
sortirait gaterait InfaiMiblement les plumes.

2

( '18 )

On continue de depouiller la tete jusqu’a
la naissance du bee ; on enleve la langue, et
on degarnit tonte la tete de ses chairs et
muscles; avec le scalpel, on agrandit le trou
occipital (1), et on retire la cervelle, a Taide
d’lm instrument appele cure-crane. La tete
ainsi nettoyee , on enduit tout Tinterieur
du crane de preservatif ; on remplit les
yeux avec du coton par le trou occipital
agrandi a cet effet, et on le fait deborder
passablement en dehors de Torbite, de telle
sorte qu’en retournant la peau, les joues se
trouvent garnies.

Si, dans I’operation que nous venons de
decrire, on n’a pas agi vivement, la peau
aura seche; alors, avant de chercher a la
retourner, il faudra necessairement Fhu-
mecter avec un peu d’eaii, sans quoi on la
dechirerait assurement ; puis, pour la re-

(1) Pour un gros oiseau, on se sert d’une pelite scie a
main, pour pratiquer au crane une large ouverture, afm de
pouvoir bien en extraire facilement la cervelle, etc.

( ^9 )

tourner, on la ramene tout doucement, eii
la faisant glisser sur le crane ; on s’empare
d'une main du bout de fil qu’on a passe
dans les narines, et de Tautre on tire dou-
cement la peau le plus court possible, afin
de ne pas trop I’allonger ; des qu’on s’aper-
^•oit que le bout du bee est saisissable, on
s’en empare, et on aclieve ainsi plus facile-
ment de remettre la peau a sa place. On se-
coueToiseau, on souffle dessus ; avec lesbru-
celles on remue les plumes du cou , qui ont ete
froissees ; avec la pointe d’une aiguille on re-
monte un peu la peau sur le sommet de la
tete ; on visite et arrange les paupieres en
faisant gonfler le coton place dans les orbi-
tes, et en I’etendant de maniere a bien gar-
nir les joues ; enfin on doit bien remettre a
leur place toutes les plumes de la tete, qui
ont du necessairement etre derangees par
I’operation.

II s’agit done maintenant de bourrer la
peau ; mais, avant de donner cette instruc=
tion, nous ferons part a nos jeunes eleves

d’une metliode mise ea usage par quelques
preparateurs , et dont nous nous servons
avec avantage pour conserver les oiseaux en
peau. Nous la rapportons telle qu’elle est
indiquee dans iin ouvrage ecrit sur la ma-
tiere que nous traitons.

« On choisit, y est-ii dit, unfil de fer d'uii
a numero au-dessous de celui qui servira
« plus tard a monter i’oiseau, et on Faiguise
« en pointe d’un cote; on passe ce fil de
« fer dans le crane, on le fait allonger dans
cc le coLi, puis dans le corps, et on le fait
cc ressortir par le croupion, au-dessous de la
cc queue ; on choisit ce fil de fer un peu min-
ce ce, afin que le trou qifiil fait dans le crane
a soit assez petit pour que le nouveau fil de
<( fer qu’oM y passera quand on montera
cc Fanimal, ne puisse jouer, et que, par ce
cc moyen, Foiseaii ait la meme solid ite que
cc si le crane n’eut pas ete perce a Favaoce,
cc A Fextremite du fil de fer qui fait sail-
cc lie hors de la tete, et qui a au nioins
cc deux ponces de longueur, et plus dans les

{ 21 )

c< grands oiseaux, on fait lin crocbet qoi
« sert a saisir la peau, a la touroer et a la
<c retoarner daas tons ies sens, sans crainte
c< de taclier et deranger les plumes, et a pen-
ce dre la peau a un elon, a une ficelle on tout
a autre cliose, selon le besoin.

cc Cette metliode offre un avantage reel,
« celui de pouvoir emballer et deballer leg
c( peaiix, de les faire voyager, etc.; sans
c( crainte qu’elles se deforment, on, ce qni
cc arrive frequemment, que le con se casse
cc et se dechire. Le fil de fer, qni se rouille
cc un pen au crane et a la queue, sufbt pour
c( maintenir la peau et lui donner une soli-
cc dite qui la met a I’abri de tous les acci-
cc dents ordinaires.

cc On ne s’en tient pas la. Pour empecher
cc les pattes de se jeter a droite on a gauche,
cc et la peau des cuisses de se declarer, on
cc les rapproche par les talons, on passe un
cc fil derriere les jointures des tarses, et on
cc les attache de maniere a ce que les pattes,
cc proprement dites, se. trouvent assez ecar-

( 22 )

« tees pour que la queue puisse, pour ainsi
c( dire, se loger entre elies, tandis que les
cc talons se touch ent (1). »

Nous approuvons fort Fusage du fil de fer
dont nous venous de parler. C’est certaine-
ment une excellente precaution pour la con-
servation des peaux ; nous nous eii sommes
servi avec succes, et nous engageons beau-
coup les amateurs a s’en servir aussi.

Quelques preparateurs garnissent le cou
avec des petites bourres d’etoupe hachees,
qu’ils placent successivement les unes apres
les autres. Cette maniere de bourrer est, a
notre avis, tres-mauvaise, en ce que toutes
ces bourres, placees les unes aopres des au-
tres, sont susceptibles de former des creux
ou des saillies au cou, qu’il est si important
de rendre uni et moelleux. Void comment
nous operons avec succes :

On pose Foiseau sur le dos, dans la meme

(1 ) Nous ferons observer que ce fil de fer ne doit se
placer que lorsque la peau de I’oiseau est presque entie-
rement bourree.

(23)

position que pour le depouiller; on place
sur le croupion une plaque de plomb mince
etd’une pesanteur proporLionnee a la gros»
seur de roiseau sur lequel on travaille, afin
de le maintenir en place ; on ecarte avec
som les plumes qui bordent Fouverture
qu’on a faite pour le depouiller, et, avec un
pinceau plus ou moins gros, on enduit tout
Finterieur de la peau du cou de preservatif,
prenaut bien garde de ne pas en repandre
sur les plumes, ce qui les gaterait ; alors, on
prend une certaine qiiantite d’etoupe non
hachee, on forme une bourre aliongee et
calculee, pour le volume et la forme^ sur la
longueur et la grosseur du cou de Foiseau,
de maniere a ce qu'elle puisse, a elie seule,
bien remplir convenablement la peau du
cou. On doit concevoir que la partie de ia
bourre qui doit garnir le bas du cou doit
etre plus grosse que celle qui doit garnir le
liaut. On prend avec les brucelies cette
bourre par le bout le plus mince, et on le
conduit jusque dans Finterieur du crane,

( 21 )

par roiiverlore qu’on y a pratiquee pour le
vider ; cetie bourre doit entrer avec un peu
de force, aiin de bien tenir. Arrive la, on
retire les brucelles tout douceraent, et avec
les bouts on clierche, en repoiissant, a bien
faire eotrer et a consolidcr la bourre a sa
place. Lorsqii’on reussit a bien placer cette
bourre, le cou se trouve garni tout d’un
coup d’ooe maniere egale et moelleuse.
N’oublions pas de recomiiiander, pendant
cette operation, de (aire attention a iie pas
trop iVtirer la peau du con, cor on ne pour-
rait plus la faire revenir, et Foiseau aurait
iiifailliblement une tres-inaiivaise mine.

Le cou ainsi bourre, on preserve la peau
dll dos, et on la garnit d\m lit d’etoupe
bacliee ; on retouriie Foiseau, e’est-a-dire
qiFon le place toujoiirs sur le dos, mais la
tete a la droite du preparateur. On bourre
bien le cronpion, et toujoiirs avec des etou-
pes liacliees.

If s’agit maintenant d’attacber les ailes;
e’est ime chose tres-importante, et on ne

( 25 I

reiissirait jamais a bien dresser uii oiseau, si
on ncgligeait celte operation essentielle.

II est bon de parler id d’mie precauiion
qui contribuera beauconp a remettre fadle-
ment Foiseau dans sa position naturelle,
lorsqu’on le dressera. Tons ceux qui montent
les oiseanx reconnaitront avec nous quTme
des grandes difficultes qu’on rencontre dans
le montage, c’est de placer convenablement
les ailes; nous croyons Favoir vaincue, en
mesurant avec un compas, avant de depouil-
ler Foiseau, la distance qui separe les deux
ailes entre les deux humerus; on aura soin
de marquer cette distance sur le papier,
pour s’en servir lorsqu’on en sera a la liga-
ture des ailes. Cette precaution pent tres-
bien etre negligee, lorsqu’on a Fhabitude de
preparer.

Avec les doigts, on avec les brucelies, si
c’est un petit oiseau, on tire en dehors les
deux os de chaque aile, puis, a Faide d’une
aiguille, on passe un fd solide entre le cubi-
tus et le radius de chacune d’elles ; on les at-

(26)

tache, en laissant entre elles une distance
egale a celle qu’on a mesuree : on place un
tampon d’etoupe entre les deux liiimerus de
chaque aile, au milieu de la ligature, pour
empecher les deux ailes de se rapprocher, et
pour les maintenir dans une bonne position.
Cela fait, on doiine sur toute la peau une
bonne couciie de preservatif, puis on acheve
de bourrer la poitrine et le croupion. Dans
cet etat, I’oiseau est pr^t a etre monte (1).

(1) Si on voulait conserver I’oiseau en peau , on ache-
verait de le remplir. On rapproehe les deux bouts de I’in-
cision par un point de suture allongee ; on passe aussi un
fil dans les articulations du tibia , et on attache les deux
jambes pour les maintenir dans une bonne position, et Toi-
seau peut etre conserve ainsi, pour etre monte plus tard.'

CHAPITRE II.

DU MONTAGE.

On prepare quatre fils de fer proportion-
nes a la grosseur de Poiseau qu’on vent m ou-
ter. INous indiquerons, a la fin de cet ou-
vrage, les numeros des fils de fer qin con-
viennent aux differentes grandeurs d’oi-
seaux (1). Le premier, destine a passer dans
le cou et la tete, doit etre a pen pres de la
longueur de Poiseau; on fait a Pun des
bouts, a Paide de la pince ronde, un anneau,
et a Pautre bout, avec la lime, une pointe
bien affilee ; on le fait traverser le cou dans
toute sa longueur, et sortir par le haut du

(1) II faut loujours que les fils de fer qu’on emploie
soient recuits.

( 28 )

crane, un pen ao-dessus da front, de teile
sorte que I’anneau doit se tronver place dans
Finterieur de la peon, a la hauteur de la
naissance de Fliumeriis.

Les deux fils de fer destines aux pattes
doivent par consequent avoir une longueur
proportioiinee a celles-ci, et doivent les de-
passer par le iiaut et par le bas de la jambe ;
il faut egalement les aiguiser en pointe par
un bout. On les fait passer dans les jambes,
en commencant en dessous la patte ; ils doi-
vent filer le long du tarse et du tibia, et de-
passer a chaque extremitede la jambe, d’une
longueur plus ou rnoins grande, selon la
grandeur de Foiseau.

Apres avoir passe dans les jambes ces deux
fils de fer, on fait a chacun d’eux un anneau
de rrieme grandeur que le precedent au
bout qui depasse le tibia. On en prepare en-
suite un quatrieme, de la meme maniere que
les trois autres, et que nous nommerons le
porte-queue. On fait traverser ce fil de fer
da ns F e p a i sseu r d u cr o u pio n en 1 e fai sant so r ti r

sous la queue : on place alors les quaae au-
neaux les uns sur les a litres dans ime posi-
tion horizontale, et on les lie fortement en-
semble avec no bout de fll, pour les petites
especes, et avec de la ficelle plus ou moins
forte pour les grosses.

Ensuite, appuyant de la main gauche sar
la ligature qu’on vient de faire, et prenant
de la droite une des jambes par le tibia, on
repousse vers le haut la cuisse, de maniere
a lui faire former rarticiilation telle qu’clle
existait lorsque Toiseau etait en chair ; ceci
demande beaucoup d’ attention de la part du
preparateur. Taclions de nous faire com-
prendre. La partie do fil de fer qui depasse
le liaut du tibia doit former, au boot de
cet os, line courbure dirigee vers le milieu
du corps, de maniere a laisser entre le tibia
et la ligature une distance relative a la gros-
seur de Foiseau ; de sorte qu’on pent faire
mouvoir la jambe comme si Farticulation
naturelle existait, et, par ce moyen, les rac-
courcir ou les allonger a volonte, alin de

{ 50 )

pouvoir donner a I’oiseau Tattitude qu’on
desirera (1).

Pour bien reussir dans cette operation, il
faut que la ligature soit placee au milieu du
corps, et au moins a la hauteur de la nais-
sance de riuimerus; si elle ne s’y trouvait
pas qiiand les fils de fer sont attaches en-
semble, on Ty ferait arriver en repoussant
vers le haut le fil de fer qui traverse Toi-
seau, le faisant depasser da vantage le front,
et en repoussant aussi celui des jambes, en le
faisant glisser le long du tibia et du tarse.

Nous ferons remarquer qu'au moyen de
ce porte-queue, on evite d’allonger ou de de-
chirer la peau, ainsi qu'il arrive souvent
avec la methode de M. Dufresne, que nous
reconnaissons neanmoins pour etre un peu
plus abreviative, et que nous nous ferons
un devoir de mettre sous les yeux des

(1 ) On concevra que si le haut du tibia etait place tout
aupres de la ligature, il serait impossible de bien placer
Toiseau sur ses jambes.

( )

amateurs, afin qu’ils puissent les pratiquer
toutes deux, et pour les inettre a meme, par
I’experience, d'en faire la difference. Mais,
assurement , la methode que nous venons
de decrire est indispensable pour les tres-
gros oiseaux, tels que aigles, vautours, etc.j
on comprendra facilement qu’il serait
impossible de tordre d’une maniere con-
Venable des fils de fer de la grosseur
qu’il les faudrait pour des pieces d’une
pareille dimension ; et pour ces grosses
pieces il faut construire un porte- queue
d’une maniere differente, en lui donnant la
forme d’une fourcbe a deux pointes, ce qui
peut se faire tres-facilement en prenant le fil
de fer une fois plus long; et, apres lui avoir
fait une pointe aux deux bouts, le replier en
deux, de maniere a donner a cette piece la
figure d’une fourcbe a deux pointes, plus ou
moins longues et plus ou moins espacees
Tune de I’autre, et au baut de laquelle il y
aurait un anneau ; on a done deux pointes
au lieu d’une, que Ton fait passer toutes

( ^2 )

deux Jans Tepaisseur dii croupion; on com-
prend alors que les queues de certains oi-
seaux qui, a cause de leur volume, soiit ne-
cessairement lourdes, sont soiitenues beau-
coup plus solidement et sont bien plus faciles
a etendre au gre du preparateur.

Yoici la metbode de M. Dufresne : on
prend le fli de fer qui doit passer dans toute
la longueur de Foiseau d’un fort tiers plus
long que Foiseau ; on fait un anneau au mi-
lieu, on enfonce ce fd de fer dans le cou et
le crane, ainsi que nous i’avons deja dit. On
passe dans Fanneau les deux fils de fer des
jambes, recourbes en crocbetsvers la queue;
on les reimit a la partie du Fd de fer qui doit
passer dans le croupion en les tordanttous
les trois ensemble, puis on coorbe snffisam-
ment ce bout de Fil de fer pour avoir la facF
lite de le faire traverser et ressortir sous la
queue. Cette metbode, suivant nous, rend la
pointe destinee a supporter la queue plus
dilFcile a faire entrer dans le croupion, et
presente moins de solidite que lorsque le

porte-queue est place separement ; car, par
ce dernier moyen, on pent le placer sans
faire le moindre effort.

Alors on aclieve de remplir la peau, on
bourre bien le croiipion et le dessous de
cbaque cuisse ; et, quand on s’est assure
qu’elle est suffisamment remplie, on coud
I’ouverture : et pour cela on ecarte bien les
plumes qui la bordent, et on reunit les
deux Lords de la peau par un point de su-
ture, en commengant par le bas. On perce
la peau avec Fai guide, du dedans au dehors,
en piquant alternativement de droite h
gauche, de maniere que le fil forme le lacet.
A chaqiie point, on tire le fd dans le sens
de la couture, et avec precaution, pour ne
pas decliirer la peau. On arrete son fil par
un noeud ; puis, apres Favoir coupe, on fait
revenir les plumes a leur place, et la couture
se trouve parfaitement cachee.

Ceci fait, on place Foiseau sur le papier
sur lequel il a ete compasse, pour cliercher
a lui rendre, aiitant que possible, les dimen-

3

1

( 54 )

sions et proportions qu’il avait lorsqu’il etait
en chair. Ainsi, on refoule doucenient lecrou-
pion en le faisant glisser sur le fll de fer on
sur la fourche qui le traverse ; on en fait au-
tant des janibes, des ailes et de la tete. On
courbe legerement les talons, en pliant plus
on moins les fils de fer, et en observant que
leur saillie doit toujours regarder le dessous
de la queue.

II s’agit maintenant de placer Foiseau sur
un pied proportionne a sa grosseur, et de lui
donner une attitude quelconque. Pour cela^
on fait passer les deux fils de fer des jambes
dans des trous qu’on a pratiques a la traverse
du pied ; on recourbe, en dessous cette tra-
verse, les bouts de fit de fer, afin que Foiseau
s’y maintienne bien ; on arrange les doigts
sur la traverse, de maniere a ce qu’ils parais-
sent la serrer, puis on place Foiseau devant
soi; on pose, sur la base du pied, un raor.-
ceau de plomb assez lourd pour le mainte-
nir ; on raccourcit ou on allonge le con, si on
le juge a propos, en le faisant glisser sur le

( 5o )

fil de fer. D’une main on saisit I’oiseau par
le corps, appuyant un des doigts de cette
main entre le haat des ailes, et de Tautre on
prend le fil de fer qui depasse la tete, et on
pousse doucement en arriere le cou, de ma-
niere a lui faire suivre, a sa naissance, une
forme gracieusement arrondie, et qui doit
bien s'accorder avec celle de la poitrine ; on
fait revenir la tete un peu en avant, la tour-
nant a droite on a gauche, afin de donner a
I’oiseau un peu* de mouvement. Avec les
doigts, et un petit carrelet plus ou moins
gros, on modele Toiseau, c’est-a-dire qu'on
fait rentrer les parties deveiiues trop sail-
lantes, et ressortir celles qui paraitraient
creuses, en-enfongant, a travers la peau et
dans I’epaisseur des etoupes, le petit carre^
let, et faisant revenir a soi, a la maniere des
tapissiers. On fait flechir ou on redresse da-
vantage les jambes; on examine attentive-
ment Toiseau, en le tournant et le retour-
nant de tous cotes, pour s'assurer s’il est
d’aploinb.

( so )

II faut ni a intenant placer les yeux. Avec
le bout des petites brucelles, on ouvre les
paupieres, et on arrange d'une maniere con»
Venable le coton place en dedans. Si Ton
jiige qu’il n’y en a pas assez, on en intro ~
duit de nouveau, hacbe menu, en bourrant
legerement, et on en met assez pour doimer
a cette partie de la tete one forme un pen
arrondie et moelleuse. Si on ne bourrait pas
suffisamment, a la desslccation, Foiseau au-
rait tres-mauvaise mine. Apres avoir bien
garni ces parties, on introduit sous la pan-
piere, avec la pointe d’lme aiguille, un pen
de gomme dissoute dans Feaii ; on y intro-
duit eiisuite Foeil, qu’on a eu soin de cboisir
a Favance, de la grosseur et de la couleur
convenable a Foiseau. Avec la pointe de Fai-
guille, on fait revenir tout autour les bords
de la paupiere, faisant attention de ne pas
laisser Foeil trop saillant, defaut qii’ont beau-
coup de preparateurs, ce qui donne toujours
a leurs oiseaox un air diir. Si, par la pres-
sion, on a aplati mi peu les joues, on fait

( 57 )

gonfler im peu le coton avec la pointe de
Taiguille, en reiifoncant un peu dans la
peau .

Cette operation n’est point difficile, mais
demande beaucoiip de soin et d'attention,
car il faut bien peu de chose pour defigurer
un oiseau.

II ne reste plus maintenant qu’a lisser les
plumes et maintenir les ailes et la queue a
leurs places.

On prend pour cela un ou deux fils de
fer d’une grosseur et longueur proporUoii-*
nees a 1 ’oiseau; apres leur avoir fait des
pointes, on les fait traverser le corps el le
haiit des ailes, et on fait a chaque bout un
petit crochet, qui se trouve cache par les
• plumes, que Ton fait revenir dessus. On
prend ensuite un autre fil de fer beaucoup
plus mince; on fait, auiides bouts, un cro-
chet qu'on place sous Tune des ailes ; on
passe le fil de fer sur le dos, et on fait un
autre crochet a Fautre bout, qu’on place de
la meme maniere que le premier. Sur le mi-

1 ieu clu dos, et en dessous le fil de fer, on irn-
plante une longue epingle pour inaintenir ce
fil de fer a sa place et I’empeclier de glisser.
Pour les tres-petitsoiseaux, il suffit d’une ou
deux epingles longues et fines, avec lesquelles
on traverse le corps et les ailes.

On passe a la queue, on Fecarte plus ou
nioins en forme d’eventail ; et, pour la main-
tenir, on la serre avec un fil de fer pile en
deux.

A Faide des brucelles et d’un pinceau fait
de poii de blaireau, on arrange et on lisse
les plumes; on entoure Foiseau de petites
bandes de linge doux : la vieille mousseline
esl tres-bonne pour cela. La premiere bande
doit entourer la poitrine et le baut des ailes,
et les deux bouts venir se joindre sur le dos;
on les y maintient avec plusieurs epingles,
qu’on enfonce dans le corps en les toui naht
un peu dans les doigts. Une seconde bande,
un peu large, doit passer sous le ventre,
Fentourer, ainsi qu’une grande partie des
ailes, et venir se joindre aussi sur Foiseau,

un pea au-dessus du croupion. Quelques oi-
seaux, ceiix qui ont ete montes en peau sur-
tout, sont plus difficiies a lisser; il faudra
alors placer des bandes partout ou le besoin
sera, et la maniere de bien les placer de'pen-
dra beaucoiip de I’adresse du preparateur.
Nous ferons observer qu’il faut que toutes
ces bandes ne soient pas trop serrees, car
elles rendraient Foiseau maigre et fluet ; mais
il faut qu’elles le soient assez pour maintenir
le plumage lisse et moelleux.

Au bout de vingt-quatre beures environ
on leveles bandes avec precaution, et on ar-
range de nouveau les plumes avec les bru-
elles et le 'blaireau, puis on remet les bandes,
qu’on retire lorsqu’on pense que Foiseau est
bien sec. On passe ensuite avec un pinceau
une couclie d’un vernis a Fesprit-de-vin ur
les tarses et le bee, ce qui donne de la frai-
cheur a ces parties et les conserve.

Pliisieurs especes d’oiseauxont lesjambes
d’une belle couleur rouge. Malheureusement
ees couleurs ne se conservent pas ; elles dis-

( 40 )

paraissent a mesiire qoe roiseaii seclie. II
faut alors pdndreies jambes adroitement et
les vernir. Bcaucoup de preparateurs se con-
tentent de vernir seulement.

Les oiseaux qui ne perch ent pas se placent
sur des socles plats auxqiiels on perce egale-
ment des trous pour y passer les fds de fer
des jambes ; on fait une rainiire au-dessoiis
du socle pour y placer Fexcedant de ccs fils
de fer.

Lorsque Foiseaii est un palmipMe, c’est-a-
dire lorsqu’il a les doigts engages dans une
membrane, tels que les oies, canards, cy-
gnes, etc., il faut etaler ces membranes et
les inaintenir bien etendues, au moyen d’e-
pingles qu’on enfonce dans le socle, et qu on
enleve lorsque tout est bien sec.

Tout ce que nous venons de dire concerne
les oiseaux qu’on veut representer dans Fat-
titude du repos. Parlons maintenant des dif-
ferents mouvements qui leur sont propres.

Un oiseau qu’on veut representer dans
I’expresslon de la colere doit etre place ainsi :

( 41 )

les jambes flecbies, la queue abaissee et lar*
geuient etendue et un peu voutee, les ailes
plus ou moins soulevees (on les niaintient
dans cette position par un ou deux fils de
fer qui passent au-dessous des ailes et tra-
versent le corps), le cou un peu allonge, le
bee entr’ouvert, les yeux un peu saillants et
leurs prunelles rapproebees du bee, le plu-
mage boursoufle, les plumes du dessus de la
tete herissees. Pour cela, lorsque Foiseau est
encore frais, avec la pointe d’une aiguille on
fait glisser la peau sur le crane d’arriere en
avant ; par ce moyen, les plumes se herissent,
et on laisse seclier dans cette position.

Dans Fexpression de Famour, les jambes
flecbies dans la femelle, et plus relevees dans
le male; la poitrine et la gorge gonflees, les
ailes legerement soulevees, la queue relevee
ou abaissee et etalee, les prunelles peiites et
un peu en arriere, les paupieres un peu bais-
sees, de maniere a ce que Foeil ne paraisse pas
tout rond; enfin, 1 etude de la nature et le
gout du preparateur feront le reste.

( 42 )

Si on vent monter un oiseau ies ailes eten-
dues, dans Fattitude d’un oiseau qui vole,
par exemple, on faitau filde fer qui traverse
Foiseau un second anneau ; on passe dans
toute la longueur de Fade un,fil de fer dont
Tune des extremites doit sortir par le bout
du metacarpe, et le depasser de beaucoup.
x\vec des etoiipes longues, on reunit et on
serre fortement ce fil de fer avec le radius, le
cubitus et Fhumerus; on fait an boutun an-
neau de la grandeur de celui de la traverse;
on reunit ces trois anneaux, en les pla^ant
Fun sur I’autre, et on les attache ensemble
solidement avec un fil, ou une ficelle, si c'est
un gros oiseau ; il faut que cette ligature se
trouve a la hauteur du bout de Fhumerus;
on finit de bourrer Foiseau; et alors on
etend les ailes plusou moins, en les faisant
glisser sur les fils de fer, et en les repliant
dans leurs articulations. On replie en des-
sous le bout qui depasse au bout de Faileron ,
de maniere a maintenir les pennes des ailes
jusqu’a ce que Foiseau soit see. Si on veut

( 45 )

le suspendre et lemettre dansFattitude d’un
oiseau qui fond sur une proie, on lui replie
fortement les jambes;, de inaniere a ce qu’elles
paraissent appliqiiees au ventre, lecou allon-
ge, tendu vers le sol, et courbe a droite on
a gauche; le bee entr’ouvert, les serres
pretes a saisir. On passe un fd de fer dans
Fepaisseur du dos ou du gros des ailes, et on
le suspend a une hauteur convenable.

Pour les oiseaux a tres-long cou, tels que
les grues, herons, flamands, etc., la nianiere
de les bourrer ne peut pas etre la meme que
pour les autres. On prepare une meche de
filasse longue et douce, d’une grosseur et
longueur proportionnees a cedes du cou, de
telle sorte qu’elle leremplisse bien. Lesbru-
celles n’etant pas assez longues, on prend
une broche en fer, droite, au bout de la-
quelle on attache Tune des extremites de la
meche; et, apres avoir bien enduit la peau
du cou de preservatif, on la fait glisser dans
toute la longueur du cou, et on en fait sor-
tir le bout par le bee. (11 est bon de dire

( )

qu'on a eu soin, avant de retouriier la peau,
de bieiigarnir la partie inferieuredu crane.)
On retire alorsla broche, en retenant d’une
main le bout de la filasse, qui sort par le
bee. Si on a bien prepare cette filasse, le cou
se trouve ainsi garni tout d’un coup. 11 fa at
que le fil de fer qu’on y passera soit bien
aiguise en pointe, bien dresse et bien uni,
a fin qu’en passant dans le cou il n’accro-
che pas la filasse , qu’il derangerait infaii-
liblement.

On monte I’oiseau, et, quand il est dresse,
on finit de garnir, par le bee et les yeux, les
parties de la te(e qui pourraient ne pas
I’etre assez. On passe un fil dans les narines,
et on I’atlache sous la mandibule inferieure,
pour tenir le bee ferme pendant la dessic-
cation.

Les oiseaux dont la tete est trop grosse, ou
ornee d’une crete ou d’aigrettes, demandent
aussi a etretraites dilferemment. On nedoit
pas chercber a faire passer la tete dans la
peau du cou, car on courrait grand risque

de deehirer la peau et d’arracher les cretes
ou aigrettes. Lorsqo’on a depouille ie cou le
plus haut possible, on le coupe ; onretourne
la peau, on feit derrierela tete une incision
qui, se prolongeant un peu sur le cou, doit
etre assez grande pour pouvoir depouiller la
tete, cou per le reste du cou, extraire la cer-
velle et les yeux, enduire le tout de preser-
vatif, etgarnir convenablement. Cela lait, on
remet a sa place, et on recoud avec beau-
coup de soin I’ouverture, ainsi qu’on le fait
pour I’incision de Tabdomen.

Les cretes, et autres caroncules que por-
tent certains oiseaux, ne se conservent pas,
ou du moins tres-mal ; on les enleve, et on
les imiteavec de lacire ou un mastic, qu’oii
peint ensuite et qu’on vernit.

CHAPITRE III.

OBSERVATIONS SCR LA MANIERE DONT DOIVENT SE
POSER DIVERSES ESPECES d'oISEAUX (1).

Lorsque nous consumes le projet d ecrire
et de publier ce petit ouvrage, notre inten-
tion etait de I’orner de diverses planches^, les
unes representant, dans un ordre suivi, la
rnarche des diverses operations de la prepa-
ration et du montage, et les autres, les poses
qui appartiennent aux differentes families
d’oiseaux. Nous aurions ainsi rendu plus
sensible aux yeux des eleves ce que nous ne
pouvons offrir que faiblement a leur imagi-

(I) Nous ne voulons parler id que de Tattitude du repos,
comme etant celle qu’on donne le plus ordinairement , et
la plus facile a exprimer.

( 47 )

nation par la parole. Ils auraient lu, en con-
sultant nos tableaux, lamarche qu’ils avaient
a suivre pour preparer et monter leurs oi-
seaux, et ce qu’ils devaient faire pour les
dresser et les poser. Mais , pour bien com-
pleter notre ouvrage, il nous eut fallu re-
presenter une figure pour chaque famille, et
les frais considerables auxquels cela nous
aurait entraine nous auraient fait manquer
notre but, en ce qu’il ne nous aurait pas ete
possible de le mettre a la portee de toutes les
bourses par la modicite du prix. Nous nous
bornerons done, pour Fintelligence de nos
priiicipes, a donnertextuellement la posede
quelques especes (1). Nous avons pense que,
puisque tous les individus d’une meine fe-
mille offraient de grands rapprochements
dans la pose qui leur est commune, il nous
suffisait de citer quelques especes pour gui-

(1) Ainsi que nous Tannongons en tete de cet ouvrage,
on trouvera chez I’auteur le tableau lithographic sur la
marche a suivre pour la preparation et le montage.

( 48 )

der Televe, qui, nous ie repeloiis, devra,
pour parvenir a donner a ses oiseaux un air
de vie, consulter soiivent la nature vivante.

ATTITUDES DE DiVERSES ESi EGES d’oiSEADX.

Les moineaux , bruanSj pincons^ chardome^
rets, serins, lino ties :

i” Bas surja rubes et perches;

2® Les talons decouverts^ et legerement
rapproches ;

5® Les jambes fleciiies, rapprocbees de la
queue;

4'^ Les ailes couvertesau tiers ouaux deux
tiers, et rapprocbees dii corps ;

5® Le dos arroiidi;

6® La queue legerement abaissee, ecartee
eu voiite;

7® Lapoitrinearroiidie;

8® La tete arrondie, posee paisiblemeut
siir le coUj tournee a droite on a gauche.

Les lavandieres , bergeronneUes^ rossignols,
fanv cites :

( ^9 )

1” Ilaut sur jambes, perches ou non per-
ches ;

2° Les talons decouverts, les jambes fle-
chies, les ailes decouvertes et ecartees du
corps, ou couvertes an tiers, ou pendantes
plus basses que la queue; le corps allonge,
le dos arrondi, la queue relevee, ecartee eii
voute, la poitrine tres-arrondie; dans les
bergeronneltes et lavandieres, la tete efhlee.

Les mesangesy grimpereaux ^ has ou tres-bas
sur jambes, perches ou cramponnes, les ta-
Ions converts ou decouverts, et ecarles ; les
jambes flechies ou tres-flechies, les ailes cou-
vertes au tiers, ou decouvertes ou ecartees
du corps ; le corps raccourci, le dos ar-
rondi; la queue abaissee, ou tres-abaissee,
quand on les monte cramponnes ; la poi-
trine arrondie ; la tete tournee a drolte ou a
gauche.

hGsliirGndelles. martinets, doiventetre mon-
tes tres-bas snr jambes, les talons converts
et ecartes, les jambes tres-flechies, rappro>
chees de la queue, les ailes convenes an tiers

( 50 )

et rapprochees du corps, ou decouvertes et
ecartees du corps, croisees a leurs extr6mi-
tes ; le corps allonge ou raccourci, le dos
aplati, la queue abaissee ou tres-abaissee,
ecartee en voute, la poitrine arrondie, la
tete aplalie au sommet, posee paisiblement
sur le cou, et tournee a droite ou a gauche ;
les yeux petits, peu saillants.

Les pigeons^ les tour lere lies ^ doivent etre
.monies bas sur jambes, perches ou non per-
ches, les talons decouverts et legerement
rapproches du point central du corps ; les
ailes decouvertes on couvertes au tiers et
rapprochees du corps ; le corps raccourci
ou allonge, le dos legerement abaisse, ecarte
en voute ; le cou raccourci, legerement fie-
clii en arriere, la tete arrondie, posee paisi-
blement sur le cou et tournee a droite ou a
gauche ; les yeux petits et peu saillants.

Les alouettes doivent etre montees bas
sur jambes, non perchfe, les talons decou-
verts et ecartes, les jambes flechies, rappro-
chees de la queue, les ailes couvertes au

{ 51 )

tiers, rapproclie.es du corps, ou decouver-
tes, ecartees du corps, le corps raccourci
ou allonge, ie dos arrondi, la queue iegere-
ment abaissee en voute ; la poitrine arron-
die; le cou raccourci, fleclii en arriere; la
tete arrondie, posee paisiblement sur le cou,
et tournee a droite ou a gauche ; les yeux
petits et peu saillants,

Les etourneaux^ grives^ mei^les, doivent etre
montes bas sur jambes, perches, les talons
decou verts et rapproches, les jambes fle-
chies, rapprochees de la queue ; les aiies cou»
vertes au tiers ou aux deux tiers, et rappro-
chees du corps. Le corps allonge (dans les
etourneaux et les grives; dans les merles,
raccourci), le dos arrondi, la queue legere-
ment abaissee, ecartee en voute, la poitrine
arrondie, le cou raccourci, flechi en arriere,
la tete arrondie, posee paisiblement sur le
cou, et tournee a droite ou a gauche ; les
yeux assez grands et saillants.

Les gros-becSf bouvreuils, doivent etre mon-
les bas sur jambes, et perches.

( 52 )

Les talons decouverts et ecartes, les jam-
bes flechies, rapprochees de la queue, les
ailes couvertes aux deux tiers, et rappro-
cliees du corps.

Le corps raccourci.

Le dos arrondi.

La queue legerement abaissee.

La poitrine arrondie.

Le cou raccourci, legerement flechi eu ar-
riere.

La tete arrondie, posee paisiblement sur
le cou, et tournee a droite ou a gauche ; les
yeux petits, et peu saillants.

Les perdrixf cailles^ doivent etre montees
bas sur jambes, et non perchees.

Les jambes legerement flechies, et rappro«
chees du point central do corps.

Les ailes couvertes aux deux tiers, et rap-
procliees du corps.

Le corps raccourci.

Le dos arrondi dans la partie anterieure
et moyenne, ties* arrondi et relev e dans la
partie posterieure.

( ^5 )

La queue tres-abaissee, legerement ecar-

tee.

La poitrine tres-arrondie.

Le couraccourci, droit ou legerement fle-
clii en avant.

La tete arrondie, posee paisiblement sur
le cou, et tournee a droite on a gauche ; les
yeux assez grands, et peu saillanis. .

Les faisans doivent etre monies haul sur
jambes, perches ou non perches.

Les talons decouverts et ecartes,

Les jambes legerement flecliies, rappro-
chees du point central du corps.

Les ailes couvertes aux deux tiers, et rap-
prochees du corps.

Le corps legerement allonge.

Le dos aplati dans la partie anterieure,
legerement releve dans la partie moyenne,
arrondi dans la partie posterieure.

La queue legerement abaissee , ecartee en
vouie.

Le ventre releve.

La poitrine arrondie.

( )

Le GOO raccoiiFci, legerement fleclii ea ar-

riere.

La tete arrondie, posee paisiblement sor
le cou, et tournee a droite ou a gauche.

La huppe legerement relevee et entr’ou-
verte dans le faisan dore ; le manteau qui
couvre le cou doit etre legerement etendu
et developpe.

Les coqsy ponies ^ doivent etre montes haut
ou bas sur jambes, perches ou non perches.

Les talons decouverts et ecartes, les jam-
bes legerement flechies^ rapprochees du
point central du corps.

Les ailes couvertes au tiers et rapprochees
du corps.

Le corps raccourci, dans une position
oblique (dans le coq), horizontale dans la
poule.

Le dos legerement aplati dans la partie
anterieure, arrondi dans Ja partie moyenne
et posterieure.

La queue tres-relevee, comprimee sur les
cotes ; les deux plumes inter mediaires recour-

( 53 )

bees en arc de has en liaut, de dedans en de-
hors, et pendantes a leurs extremiles (dans
le coq).

Le ventre legerement relev6 dans les coqs,
tres-abaisse dans les ponies.

La poitrine tres-arrondie.

Le con legerement raccourci, flechi en
arriere.

La tete arrondie, posee paisiblement sur
le con dans les ponies, maj estueusem ent
dans les coqs, et tournee a droite on a gau-
che, la Crete on la hnppe relevee ; les yeiix
assez grands et saillants.

Les poules d’eau , foulques , doivent ^tre
montees haut snr jambes, et non perchees.

Les talons decoii verts et legerement rap-
proches.

Les jambes legerement flechies, rappro-
chees de la qneue.

Les ailes convertes anx deux tiers, et rap-
prochees dn corps.

Le corps allonge dans la poule d'eau, rac-
courci dans les foulques.

Le dos arrondi.

La queue legerement abaissee, fermee, et
non cachee par les extremites des ailcs.

Le ventre legeremeiitabaisse.

La poitrine arrondie.

Le cou allonge, flecliL en arriere.

La tete arrondie, porlee en avant, et
tournee a droite ou a gauche.

Lcs yeux assez grands et saillants.

Les rales doivent etre inontes haul sur
jambes, et non perches.

Les talons decouverts et legerement rap-
proches.

Les jambes legerement flechies, rappro-
chees de la queue.

Les ailes ouvertes au tiers, rapprochees
du corps.

Le corps allonge, dans une position obli-
que.

Le dos arrondi.

La queue legerement abaissee, fermee, et
cachee en partie par les extremites des ailes.

La poitrine arrondie.

Le cou allonge, legereinent fleclii en ar-
riere.

La tete effilee, portee en avant, et tour-
nee a droite ou a gauche.

Les yeux assez grands, et saillants.

Les pluviers doivent etre montes liaut sur
jambe, et non perches.

Les talons decouverts et legerement rap-
proches.

Les jambes legerement fleehies, rappro-
chees du point central dii corps.

Les ailes decoiivertes, et legerement ecar-
tees dll corps.

Le corps raccourci.

Le dos arrondi.

La queue legerement abaissee et fermee,
non cachee par I’extremite des ailes.

La poitrine tres-arrondie.

Le cou raccourci, flechi en arriere.

La tete tres-arrondie, portee en avant, et
tournee a droite ou a gauche. %

Les yeux ties-grands et saillants.

( 58 )

Les courlis doivent etre monies tres-haut
snr jambes, et non perches ; les talons tres-
decouverts et le^^eremeiit rapproclies du
corps ; les jambes legerement flechies, rap-
prochees de la queue; les ailes decouvertes
et ecartees du corps, le corps legerement al-
longe, dans une position oblique, le dos ar-
rondi, la queue legerement ahaissee, fcrmee
et cachee eo panie par les extremites des
ailes; la poitrioe tres-arrondie ; le cou al-
longe, flechi en avaiit, dans les parties infe-
rieures et superieures, et, en arriere, dans la
partie moyenne ; la tete portee en avant, et
tournee a droite ou a gauche ; les yeux assez
grands, et saillants.

Les becasses et becassines doivent etre mon-
tees haut sur jambes, et non perchees, les ta-
lons decouverts et legerement rapproches ;
les jambes legerement flechies, rapprochees
du point central du corps dans les becasses,
de la queue dans les becassines ; les ailes de-
#couvertes et ecartees du corps, ou couvertes
au tiers , et rapprochees du corps. Le corps

ar-

( 59 )

legerement allonge ; le dos legerement
rondi ; la queue legerement abais§ee, fermee
et non cacliee par Fextremite des ailes ; la
poitrine arrondie ; lecou allonge, legerement
flechi en arriere ; la tete arrondie, portee en
avant, et tournee a droite on a gauche ; les
yeux assez grands, et saillants.

Les lieronsy butors^ doivent etre monies
haul ou tres-liaut sur jambes, perches ou
non perches ; les talons tres-decouverts et
legerement rapproches; les jambes legere-
ment flechies, rapprochees de la queue ; les
ailes decouvertes et legerement eloignees du
corps *, le dos aplati dans les parties ante-
rieures et moyennes ; arrondi dans la poste-
rieure ; la queue legerement abaissee, fermee
et cacliee en partie par les extremites des
ailes; la poitrine arrondie; le con allonge, fle-
chi en avant dans les parties inferieures et
superieures, et, en arriere, dans la partie
moyenne ; la tete effilee, portee en avant et
tournee a droite ou a gauche ; les yeux grands
et saillants.

( «o j

Les canards, sarcelles^ liarles, doivent etre
montes has siir jambes, et non perches ; les
talons decouverts et tres-ecartes ; les jambes
legerement flechies, rapprochees de la queue»
egalement eloignees aux talons, et a I’origine
des phalanges; les ailes couvertes an tiers, et
rapprochees du corps. Le corps raccourci
ou allonge ; le dos legerement arrondi ; la
queue legerement abaissee et ecartee, ca-
chee en partie par les extremites des ailes ;
dans quelques especes le ventre abaisse, la
poi trine arrondie ; le cou allonge, flechi en
avant dans les parties inferieures et supe-
rieures, en arriere dans la partie rnoyenne ;
la lete aplatie sur les cotes, posee paisible-
ment sur le cou, et tournee a droite ou a
gauche; les yeux assez petits,et pen saillants.

Les liuppes doivent etre monies has sur
jambes, et perchees; les talons decouverts
et ecartes; les jambes legerement flechies,
rapprochees du point central du corps ; les
ailes decouvertes et ecartees du corps , ou
couvertes au tiers et rapprochees du corps.

( 61 )

Le corps allonge.

Le dos arrondi ; la queue legeremeiit
abaissee, ecartee eii voute ; la poitrine ar-
rondie; le cou raccourci, legerement fledii
en arriere ; la tete arrondie, posee paisible-
ment sur le cou, et tournee a droiteouh
gauche. La huppe abaissee et legerement en-
tr’ouverte ; les yeux assez grands, et saillants.

Les mariins-'pecheurs doivent etre monies
tres-bas sur jambes, et perches; les talons
converts et ecartes ; les jambes tres-flecbies,
rapprochees de la queue ; les ailes decoii vertes
et ecartees du corps, ou cou vertes au tiers et
rapprochees du corps; le corps raccourci,
dans line position oblique; le dos arrondi
et releve dans la partie posterieure; la queue
abaissee, legerement ecartee ; la poitrine ar-
rondie; le cou raccourci, legerement flechi
en arriere ; la tde effilee sur les cotes, portee
en avant, et tournee a droite ou a gauche ;
le bee ferme; les yeux dans une direction
oblique, et peu saillants.

Les coucous doivent etre montes has ou

( 62 )

tres-bas sar jambes, et perches; les talons
converts ou decouverts , rapproclies du
corps ; les jambes flechies on tres-flecliies^
rapprochees da point central du corps; les
ailes couvertes au tiers ou aux deux tiers,
et rapprochees du corps; le corps allonge;
le dos aplati; la queue abaissee, ecartee
en voute ; la poitrine arrondie ; le cou
raccourci, flechi en arriere; la tete ar-
rondie, portee en avant, et tournee a droite
ou a gauche ; les yeux assez grands, et pen
sailiants.

Les j)ies, bas ou haut sur jambes, perchees
ou non perchees ; les talons decouverts et
rapproclies ; les jambes legerement flechies,
rapprochees de la queue; les ailes decou-
vertes et ecartees du corps, ou couvertes au
tiers ou aux deux tiers et rapprochees du
corps. Le corps raccourci, dans une position
oblique; le dos arrondi ; la queue abaissee,
ecartee en voute ; la queue est tres- relevee
quand elle saute; la poitrine arrondie; le
cou raccourci, flechi en arriere; la tete ar-

( )

rondie, posee paisiblement sur le coii, et
tournee a droile ou a gauche ; les yeux
assez grands, et saillants.

Les geaiSj casse-noix^ rolUers, doivent etre
monies has sur jambes, et perches ; les talons
decouverts et rapproches ; les jambes lege-
rement flechies, rapprochees de la queue;
les ailes couvertes au tiers ou aux deux tiers,
et rapprochees du corps. Le corps raccourci,
dans une position oblique ; le dos arrondi ;
la queue legerement relevee, et ecartee en
voute; la poitrine arrondie ; le cou raccourci,
flechi en arriere; la tete arrondie, posee
paisiblement sur le cou, et tournee a droite
ou a gauche; les yeux grands, et saillants.

Les loriots doivent etre montes bas sur
jambes, et perches ; les talons decouverts et
rapproches; les jambes flechies, rappro-
chees de la queue ; les ailes decouvertes et
ecartees du corps, ou couvertes au tiers, et
rapprochees du corps. Le corps allonge,
dans une position oblique ; le dos aplati ; la
queue legerement abaissee, ecartee en voute;

( 0^ )

le ventre abaisse ; la poitrine arrondie; le
cou legerement allonge, et flechi en arriere;
la tete arrondie, posee paisiblement sur le
cou, et tournee a droite ou a gauche ; le bee
ferine, dans une position oblique, et releve;
les yeux assez grands, et saillants.

Les cor beaux, Corneilles doivent etre mon-
tes has sur jambes, perches ou non perches;
les talons decoiiverts et ecartes ; les jambes
legereinent flechies, rapprochees de la queue,
4galement eloignees enti e elles ; les ailes de-
couvertes et ecartees du corps, ou couvertes
au tiers et rapprochees du corps. Le corps
allonge, dans une position oblique ; le dos
legerement aplati ; la queue legereinent
abaissee, ecartee en voute; le ventre abaisse;
la poitrine arrondie; le cou allonge, flechi
en arriere; la tete arrondie, posee paisible-
ment sur le con, et tournee a droite ou a
gauche ; les yeux grands, et saillants.

Les perroijuels doivent etre monies bas ou
tres-bas sur jambes, perches ou cramponnes;
les talons decoiiverts ou converts et ecartes ;

( 65 )

les jambes flecliies ou ti'es-flecliies^ et rap-
procliees de la queue, lorsqu’ils perclient ;
les ailes couvertes au tiers, et rapprochees
du corps quand ils percbent, ou decouvertes
et ecartees quand ils sont cramponnes ; le
corps allonge dans mie position oblique ; le
dos arrondi ; la queue abaissee, legerement
ecartee en voute ; le ventre abaisse ; la poi-
trine effacee; la tete aplatie surles cotes, po-
seepaisiblemeiit surlecou, et tournee a droite
ou a gauche ; les yeux petits, et pen saillants«
Les pies-grieckes doiveiit etre montees bas
sur jambes, et percliees ; les talons decou-
verts et legerement rapproclies; les jambes
Heebies, rapprochees de la queue; les ailes
couvertes ao tiers, et rapprochees dii corps,
non croisees a leurs extremites ; le corps ah
longe, dans une position oblique; le dos le-
gerement arrondi ; la queue legerement
abaissee, ecartee en voute, et non cacbee par
les extremites des ailes ; le ventre abaisse ; la
poitriiie arrondie ; le cou raccourci, legere-
iiient flecbi en arriere ; la tete arrondie,

( 06 )

posee paisiblenient sar le cou, et tournee a
droite ou a gauche; les yeux assez grands, et
saillants.

Les buses ou oiseaux de proie diurnes ,
doivent etre montes has ou haut sur jambes,
perches ; les talons decou verts et ecartes ;
les jambes legerement flechies, rapprochees
de la queue; les ailes decou vertes et legere-
ment ecartees du corps, ou couvertes au
tiers et rapprochees du corps, croisees a
leurs extremites; le corps allonge, dans une
position oblique ; le dos aplati ou arrondi ;
la queue legerement abaissee et ecartee en
voute, cachee en partie par les extremites
des ailes croisees ; le ventre releve ou abaisse ;
la poitrine arrondie; le cou raccourci, le-
gerement flechi en arriere ; la tete arrondie,
posee paisiblement ou majestueusement sur
le cou, et tournee a droite ou a gauche ; les
yeux grands, et saillants.

Les dues, cliouettes, hiboux, ou oiseaux de
proie nocturnes , doivent etre montes bas
ou tres-bas sur jambes, perches ou non per-

( 67 )

dies ; les talons converts on decouverts et
ecartes ; les jambes droites on flechies, rap-
prochees de la queue ; les ailes couvertes an
tiers on aux deux tiers, et rapprocliees dn
corps, croisees a leurs extremites; le corps
raccourci, dans une position oblique ; le dos
arrondi ; la queue abaissee on tres-abaissee,
legdeinent ecartee en voiite, et cacliee en
partie par les extremites des ailes ; le ventre
abaisse ; la poitrine legerement arrondie ; le
con raccourci, droit on flechi en arriere ; la
tde arrondie, posee paisiblement sur le cou,
tournee a droite ou a gauclie; les yeux tres-
grands, et tres-saillants.

Le flamant doit dre monte trd-liaut sur
jambes, etnonperche; les talons trd-ddou-
verts et legdement rapprochd ; les jambes
legerement fldliies, rapprocliees de la queue;
les ailes decouvertes et ecartees du corps, ou
couvertes au tiers, et rapprocliees du corps.
Le corps allonge, dans une position oblique;
le dos aplati dans la partie anterieure, ar-
rondi dans la partie moyenne et posterieure;

la queue abaissee, fermee, cadiee en partie
par les extrernites des ailes ; le veutre releve;
la poitrine arrondie ; le cou allonge, fleclii
en avant dans les parties inferieures et supe-
rieures, et en arriere dans la partie moy enne;
la tde arrondie, portee en avant, et tournee
a droite ou a gauche; les yeux assez grands,
et saillants.

( C>9 )

OEUMiE PIRTIE.

CHAPITIE IV, .

DU RAMOLLISSAGE DES OISEiUX EN DEAU.

La maniere de s’y prendre pour rnonter
nn oiseau en peaii est a peu pres la meme
que pour im oiseau en chair ; mais il y a une
preparation de ramollissage qu’il faut lui
faire subir. Nous aliens fa ire connaitre, dans
ce ebapitre, les differents moyens, et desi-
gner celui que nous avons recolmu pour
etre le meilleur.

Qiielques preparateiirs, apres avoir retire
des peaux ce qoi les remplissait, y introdui-
sent des etoupes mouillees ; ils enveloppent

( 70 )

les peaux dans des linges liumides, les ren-
ferment ensuite dans une boite on dans nn
vase^ oubienles mettent a la cave, si ce sont
de grandes pieces. Pour les oiseaux dont le
plumage n’est point delicat, et dont les cou-
leurs ne sont point vives, ce procMe pent at-
teindre le but ; mais pour les petits oiseaux^
au plumage leger et soyeux, aux couleurs
fines etdelicates, nousavons reconnu que ce
moyen devenait nuisible, surtout pour ceux
que la nature a enrichis de couleurs metal-
liq ues : la trop grande humldite les ternit
evidemment, et leur fait perdre leur plus
bel eclat.

Un autre moyen, peut-etre meilleur, est
celui de la vapeur, en ce qu elle ramollit
plus promptement ; mais il presente encore
lememe inconvenient pour les couleurs. En-
fin, apres bien des essais sur les differentes
manieres de ramollir les peaux, nous avons
reconnu que I’emploi du sable fin etait celui
qu’on devait preferer, et voici la maniere
d’operer.

( 7^ )

En supposant qu’on travaille sur de petits
oiseaux, on retirera, a I’aide depetites bru-
celles, ou de pinces a deboiirrer, et avec
precaution, pour ne pas dechirer les peaux,
les bourres qu’elles contiennent (1), et on les
remplacera par des etoupes fines ou par des
petits morceaux d'eponges legerement imbi-
bees d’eau, ayant bien soin de les placer de
maniere a ce que toutes les parties de ia peau
se trouvent en contact avec elles. La peau
ainsi remplie, on enveloppe cliaque jambe
avec des petites bandes de linge fin, egale-
ment imbibees d’eau, et on enveloppe en-
suite cliaque peau dans un linge sec, fm et
propre, ayant bien soin que les plumes se
maintiennent toujours dans une bonne po-
sition.

(1) Quelquefois on eprouve de la difficulte a retirer les
bourres , parce qu’ elles se trouvent collees a la peau. Si
Toiseau est delicat , on ne peut les retirer sans s’exposer
a la dechirer. Dans ce cas , on doit le mettre dans le sable
sans le debourrer, et on les retirera bien plus facilernent
quand il sera ramolli.

Dans line boite pins on inoins grande, on
aura mis dii sable tres-fin, propre ethumide;
c’est dans ce sable qii’on enterrera les oiseaux
prepares ainsi qiienoiis venonsde le decrire;
on les laissera dans cet etat deux fois vingt-
quatre iieures an moins; apres quoi, on les
I’etirera du sable, on les debarrassera des
linges quiles entourent, on6tera, ettoujours
avec les brncelles, les etoupes qu’on aura
placees dans les peaux ; on visitera et on ar-
rangera les paiipieres, qu’ori aura soin de
maintenir humides jusqu’au moment oii on
placera les yeux, et, pour les monter, on
emploiera les memes moyens que pour les
oiseaux en chair. Nous ne saurions trop re-
commander, dans cette operation, la plus
grande proprete.

Pour les grandes pieces, telles que les
aigles, vautours, etc., on peut se dispenser
d’employer des soins anssi minutieux ; on
les remplira d’etoupes mouillees, et on les
enveloppera dans des linges humides, puis
on les deposera dans un lieu frais. II faut

( 75 )

beaucoop plus de teraps pour raraollir les
graiides pieces; trois on quatre jours ne
suffiseiit qiielquefois pas; et pour les oiseaux
dont la peau ou le plumage presente un. pe;u
de delicatesse, tels que les aigrettes^ etc., on
doit mettre ramollir les jambes au rooins
deux jours avant la peau, II faut cependant
ne pasleslaissertroplongtemps ; car lorsque
ce sont des oiseaux qui out ete tues dans un
moment de mue, ou prepares pendant im
commencement de putrefaction, une partie
plus ou moins grande des plumes torabe-
rait, et les jambes se depoiiilleraient de
leur epiderme. On fera done bien de les vi-
siter de temps en temps, afin de prevenir tout
accident. Nousferons cormaitre tout a I’lieure
la maniere dont on doit s’y prendre pour
reparer les oiseaux dont une ou plusieurs
parties presenteraient quelques defectuo-
sites.

Quelquefois, et meme souvent, des oiseaux
ont ete mal mis en peau, les cons ont ete
tirailles et allonges, I’orbite n’a pas ete rem-

( 74)

plieconvenablement de coton, lesailes n’ont
point etc attacliees ainsi que nous Tindi'
quons au cliapitre concernant le montage.
'Par suite de ces negligences, la peau a pris
une mauvaise forme, et c’est avec beaucoup
de peine qu’on parviendra a la bien mon-
ter (1). Cependant, si Toiseau, par sa beaute
ou sa rarete, en vaut la peine, avec un peu
de soins et de patience, on pourra encore en
venir a bout.

Apres Favoir fait ramollir par les moyens
designes plus liaut, apres avoir retire les
bourres humides contenues dans les peaux,
si la tete est dans une trop mauvaise posi-
tion, il sera bon de cbercher a briser une
partie des os du crane. On y parviendra
avec le bout de fortes bmcelles, en allant
tout doucement. La peau de la tete, ainsi
degagee et bien ramollie, il sera facile de lui
rendre sa forme primitive, a Faide des

{p Ces oiseaux mal prepares out besoin d’etre a ra-
mollir plus longtemps que les aulres.

( 75 )

bourres d’etoupes hachees, car, si on em-
ploy ait dll coton, le fil de fer passerait diffi-
cilement. Si la peaii de I’oiseau a ete trop
allongee, on cherchera a la tendre en largeur
avec les brucelles, et meme avec les doigts,
si la grosseur de Foiseau le permet.

Si les ailes ont ete mal placees, on pas at-
tacliees, et que par cette raison on ne puisse
pas leur faire reprendre leur place, on les
conpera pres du corps, et on les replacera
quand Foiseau sera monte. Nous indiquerons
la maniere de les placer,^ au chapitre sui-
vant, quiest consacre a la reparation des oi-
seaux.

CHAPITRE V.

MANiteE m RI^PAEEE hU 0ISE4UX.

Souvent^ pendant le montage d'un man-
vaisoiseaii, une partie dii plumage viendra
a tomber, et laissera en quelques endroits la
peau a decouvert. Si Ton juge Toiseau ca-
pable d’etre repare, on s’y prendra de la
maniere suivaote.

On commencera parse procurer les plu-
mes necessaires ; il faut qu’elles soient non-
seulement de la meme couleur, mais encore
de la meme forme qiie celles de I’oiseau
qu'on vent reparerjet on ne pent vraiment
reiissir a trouver ce qu’on a besoin que siir
im individu de meme espece. Alors, on coupe
le bout des tuyaux de cliaque plume, a fin

de poiivoir les coller plus facilement; et avec
des epingles fines on releve et on maintient,
de chaque cote de la place qu’on veut repa-
rer, les p lumes qui tiennent encore a la peau ;
avec im petit pinceau, on place adroitement
une couche de colle sur la place degarnie,
et avec des pelites brucelles on les place uile
a une aupres les unes des autres, eten com-
mengantparle has. Lorsqu’onena placeainsi
unerangee, on en place une autre au~dessus,
de la ineme iiianiere, puis une troisieinej et
ainsi de suite, jusqu'a ce que la place soil
entiereinent ganiie; on retire ensuite les
epingles qui servaient a maintenir les
plumes des bords de la partie qui etait de-
garnie, et avec le bout des brucelles on les
fait reveoir a ieur place, en les soulevant lege-
rement; elies recouvrent ainsi les bords de la
partie reparee, etempechent de voir lajonc-
tion. On place ensuite, sur la partie reparee,
une bande de linge fin, mais il faut bien faire
attention de ne pas trop la sener, car on
gaterait tout Fouvrage, et de la serrer assez

( 78 )

pour erapecher les plumes de se relever
a mesure que la colle secberait. Lorsque
cette operation, qui ne demande qu’im peu
d’attention etde patience, est faite adroite-
inent et proprement, la reparation ne parait
nullement.

Pour replacer les ailes.

Lorsque Foiseau est monte et sec, avec
des epingles on ecarte et on maintient les
plumes du tour de I’emplacement des ailes,
comme nous Findiquons ci-dessus, on gar-
nit la place d’une couche de colle ; on
prend les ailes, et, a Faide d’epingles plus
oil moins longues ou de fils de fer aiguises,
si ce sont de gros oiseaux, on les fixe solide-
ment a leur place , on ajoute ensuite les
plumes qui pourraient manquer ; on ote les
epingles qui servaient a maintenir les plumes
des cotes ; on entoure Foiseau d’une bande,
et on le iaisse seclier. Lorsqu’on levela bande,
on arrange avec les brucelles les plumes qui

( 79 )

poiirraient ne pas etre a leiir place, et on
lisse avec le blaireau.

Maniere de faire la colie 'pour reparer.

On prend partieegale degomme arabique
dissoute dans Teau, a la consistance d’lm
sirop epais, et de savon arsenical a la meme
consistance ; on y ajoute un pen de sucre
candi, afin de rendre la colle moins cas-
sante lorsqu’elle est seclie ; on mMe bien ie
tout.

CHAPITRE VK

PREFARmON ET CONSERVATION DES PAPILLONS
ET AETRES INSECTES.

La preparation et la conservation des in-
secles n’est pas chose tres-difficile^ maiscela
exige beauconp de soins ; les papillons sur-
lout doivent etre i’objet de soins tres-atten-
tifs, si on vent les bien cooserver avec tout
beciat des belles couleurs dont la nature les
a enrichis. Beaucoiip de personnes s’occu-
pent de reunir en collection toes ces ioiis
habitants de nos plaines et de nos bois, et
tres-peii savent les preparer d’une raaniere
agreable et en meme temps coiiservatrice.
Faiitc de soins ou par ignorance, on a vo sou-
vent de belles collections se detruire en peu
de temps ; et quels regrets n’a-t-on pas alors,

( 8i )

quand apras s’etre donne beaucoiip de
peine, on voit tomber en ponssiere, etpres-
que tout a coup, le fruit de ses travaux !

Afiii d’epargner a nos jeunes coUeclion-
neurs de pareils regrets, nous leur indi-
quons, dans ce petit ouvrage dicte par I’ex-*
peri e rice, les moyens de preparer et conser-
ver les iepidopleres et les coleopteres qii’ils
se donneront la peine de reunir.

On se sert, pour les prendre, ddm petit
filet forme d’une gaze tres-legere et tres»
douce, avec leqoel on cherche a les saisir,
soil qu’ils voltigent on qifiils soient poses.
Lorsqu’on est parvenu a faire entrer im pa-
pi lion dans ie filet, on fait faire vivement a
ce dernier mi demi-tour ; parce moven, le le*
ger volatile se trouve emprisoiine; ii ne s’agit
plus que de le prendre sans le gater, ce qui
demande beaiicoup de precaution. II faiit
s’en emparer, avec les doigts de la main
gauche, par le corps, et au-dessous des ailes ;
et, oiivrant le filet, on repousse le papilioii
au dehors; on le saisit tout doueeroent par

( 82 )

les ailes fermees, se donnant bieii de garde
de leur faire eprouver aucun froUenient, car
on le gaterait infailliblement. Alors, avec
une epingle fine et longue, on le pique sur le
corselet, et on le place dans une boite liegee.

Pour les etaler, on se procure plusieurs
morceaux de bois tendres et bien unis, du
peuplier, par exemple ; ils doivent etre de
differentes largeurs, afin de pouvoir etaler
les papillons de diverses grandeurs ; ils doi-
vent avoir environ un pouce et demi d’e-
paisseur sur une longueur dedix-huit a vingt
pouces ; au milieu de chacun de ces mor-
ceaux de bois, et sur toute leur longueur,
on pratique une rainure de queiques lignes
de profondeur, sur une largeur proportion-
nee a la grosseur des papillons pour lesquels
Tetaloir est destine. On garnit le fond de la
rakiure d’une bande de liege ; on pique le
papillon qu’on veut etaler sur cette bande ;
on fait descendre sou corps au niveau de la
surface de I’etaloir ; et, a Faide d’epingles,
ou, ce qui vaut encore mieux, d' aiguilles

( 85 )

auxquelles on a fait faire des tetes en email,
et de petites bandes de papier bien lisses, on
etend et on maintient etalees les ailes autant
qu’on le desire. Les antennes demandent aussi
a etre maintenues dans une bonne position;
on se sert aussi d’epingles pour les maintenir
ecartees convenablement, et d’une petite
bande de papier qu’on place en travers pour
les empecher de se relever. Sur un meme
etaloir, on peut en etaler ainsi plusieurs les
uns apres les autres, autant que la longueur
le permet.

On les laisse ainsi plusieurs jours, ayant
bien soin de les lenir a Fabri de la poussiere.
Lorsqu'on est certain qu’ils sont bien secs,
Oil retire avec precaution les epingles et les
bandes de papier ; on enleve, avec Fepingle
qui le tient, le papillon de la rainure ; on y
passe, sous le corps, avec un petit pinceai^
une legere couche de preservatif, et on peut
le placer dans la collection. Nous iiesaurions
trop recommander, pendant toute cette ope-
ration, les plus grandes precautions et la

plus grande proprele, et d'eviter le moindre
frottement, soit avec les doigts, soit avec
toute autre chose, car on perdrait cerlaine-
inent le papillon sans ressource. Les cadres
ou boites dans Icsquels on veut placer ces
insectes, doiveiit etre hermetiquement fer-
mes, afin de les preserver dc la poussiere, du
contact de Fair et de Fatlaquedes autres in-
sect es, et places dans uo lieu- sec, car riimni”
dile les ferait moisir.

Pour etre plus cerlaiii de placer les ailes a
luie hauteur egale, on trace sur Fetaloir, et
en travers, des lignes qiii servent a giiider
pour cela.

Pour les ramollir : sur du sable fin et
mouilie, on pique les papillons qiFon veut
ramollir; on les recouvre d’lme cloche en
verre ou de toute aiUre chose; on les laisse
ainsi vingt-quatre ou treote heures, an bout
duquel temps iis doivent etre suffisamment
ramoliis ei boos aetaler.

Les autres insectes, dus colmpieres^ soiU
ceux dont on s'occirpe le plus, a cause de la

( )

iaciliie avec !aq«elle on pent les conserver.
Pour les cl'tasser et les prendre, il font quel-
quefois beancoup d’adresse et de patience.
On en troiive partoiit, dans la terre, snr le
bord de ia mer et des rivieres, dans les etangs,
sous les pierres, dans les terressablonneuses,
dans riierbe, sur les plant es, dans le creux
des arbres et sous leurs ecorces, sur le som-
met des plus hautes montagnes, dans les
vieux bois de charpentes pourries, dans les
lieux humicles, dans les excrements. Enfio,
les endroits les plus malpropres, lesimmon-
dices les plus degoutantes, les cadavres en
putre Faction, sont, quelqueFois les matieres
sur lesquelieson troiive les plus briliaols.

Pour quelques especes, il est bon d’agir
avec precaution pour les prendre, car il
s’en trouve qui sont amies de mandibules
pointues avec iesquelles ils piquent on mor-
dent josqu’au sang. Tels sont les distiques,
les staphylins, etc.

Quelques amateurs mettent dans Fesprit-
de-vin les insectes qu’ils prennent ; mais ce

( S6 ) ^

moyen a rincoiivenient de ternir leurs cou-
leurs ; aiissi ne doit-on mettre dans la li-
queur que ceux qui sont d’une coulenr terne,
car n’est-il pas dommage de ternir les belles
couleurs des buprestes , des carabiques, des
cycliques, etc.

II vaut mieux les piquer dans une boife
liegee , ou les deposer dans une boite en fer-
blanc disposee expres; le chasseur devra done
toujours en etre muni , ainsi que d’un trou-
bleau, d'une petite pince et d’lme certaine
quantite d’epingles connues sousle nom d’e-
pingles a insectes.

Tous les insectes se piquent sur I’Mytre
droit , e’est un usage generalement adopte
par tous les entomologistes. Lorsqu’on les
met dans la boite , on doit avoir soin de les
piquer bien solidement, et de maniere a ce
qu’ils ne se touclient pas, car il yen a d’extre-
mement carnassiers, qui, une fois depiques,
mettraient tous les autres en morceaiix.

Les coleopteres sont, de tous les insectes,
ceux qui sont les plus faciles a preparer et a

( 87 )

conserver. S’ils sont secs^, on les fait ramoliir
par le procMe que nous avonsindiqoe pour
les papillons : on les pique siir un liege, et,
avec des epingles^ on leur etend et leur main-
tient dans une bonne position les pattes et
les antennes. On les laisse ainsi secber, et ,
avant de les placer dans la collection , on
leur passe en dessous une legere couch e de
preservatif.

Quelques gros insectes, qui ont F abdomen
tres-epais, tels que les cerambyx , scarabees
et autres, ne peuvent se conserver, si on ne
leur fait passubir une preparation plus mi-
nutieuse, et sans laquelleils se pourriraient,
et gateraient toute la boite dans laquelle ils
seraient places. On leur souleve les elytres et
les ailes , et , avec des ciseaux’ tres-effiles, on
fait sur le corps one incision par laquelle on
fait sortir tons les visceres , etc. On rempiit
le vide avec du coton hache menu , imbibe
legerement de terebenthine, ou d’essence de
serpolet, ou meme de preservatif.

Les lepidopteres et les coieopteres se se

( 88 )

parent auss! : les ailes, les tarses, lesantemies
se replacent tres-bien; nmis on coiicoit qi:se
cela demande beaiicoiip de soiii et de pre-
caution. La preparation qii’on emploie est
tout simplement un compose de gomme ara-
biqne et de sucre candi.

Les boites, cadres on tiroirs dans lesquels
on les place doivent etre hermetiquement fer-
mes , et peaces dans im lieu bien sec; mais,
simalgre ces precautions I’liumidite penetrait
dans les boites^ ce dont il faut bien se defier
dans la saison d’biver, voici un moyen pour
Tenlever completement etl’empecher de re-
paraitre : il suffit de placer dans lesboitesou
tiroirs un petit vase de muriate de cliaux ; en
peu de temps toute riiurniditesera absorbee,
et, s’il restait sur qiielques insectes des traces
de moisissure, on les enleverait facilementen
lavant avec un peu d’esprit-de-vin a I’aide
d’un petit pinceau.

Un jeune naturalisle-preparateur, qui de-
puis dix ans travaille et demeure cliez
M. Evans, M. Depuiset, s’occupe avecardeur

{ so )

de cette brandie de riiistoire Daturelle; par
son tra vail assicln, ses observations constantes,
sa patience extreme, il a perfeclionneet ineine
invente plusieurs des precedes qiie nons in-
diqnoiis. II est !e senl qni ait poiisse aussi loin
la perfection dans Fart de preparer et de
conserver les insectes, et surtont les papil-
Ions, d’une maniere anssi agreable qne du-
rable, precieux avantage, qui nous a permis
sou vent de sauver dune destruction qui
semblait etre inevitable des especes tres^ra-
res, que le temps, la negligence ou la mala-
dresse avaient deteriorees.

Nous manquerions certainement a notre
devoir si, en terminant ce petit travail, nous
n’adressions pas un bommage de reconnais-
sance a la memoire de M. Pierret, que la
inort vient d’enlever, dans toute la vigueur
de la jeunesse , a son respectable pd'e , a la
science et a ses tres-nombreux amis. M. Pier-
ret nous a souvent aide de ses bons conseils,
qui ont toujours ete pour nous d’un grand
a vantage.

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A DDe etude tres-approFondie, M. Pierret,
quoique jeune encore , joigiiait une grande
experience ; par iin travail courageux et
perseverant, il n’a pas craint d’exposer plu-
sieurs foissa vie dans deperilleuses excursions
a tra vers les montagneset les rochers des Alpes
et des Pyrenees, au milieu des privations et
des dangers de toutes especes. Nul autre que
loi navait des relations plus etendues, une
correspondance plus active et mieux suivie
que celle qu’il eniretenait avec les amateurs
de tous les pays ; aussi est-il parvenu a se.
former une collection de lepidopteres d’Eu-
rope , qui doit a juste titre elre consideree
comme uni(jue. Non , aucun cabinet dii
monde ne possede mie aussi belle et aossi
meritante collection, taut sous le rapport de
la rarete des precieuses especes qu elle ren-
ferme, que sous celui de Fordre admirable
dans iequel elle est classee, et sous celui aussi
de la fraicheur et de la conservation. Nous )e
repetons avec douleur, le monde naturaliste
perd en lui un deses plus zeles et plus ar dents

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amateurs. Ajoiitons encore a tout cela qu’il
etait d’une generoslte toute bienveillante : le
fruit de ses veilles et de ses scrupuleuses ob-
servations n’etaitpas pour lui seul; il le par-
tageait avec tons ceux qui voulaienten jouir.
De tels hommes ne vivent jamais assez long-
temps.

PRESERVATIF DE BECCEUR,

Perfectionne par M. ARRAULT, fabricant de produits chimiques.

Le preservatif de Becoeur , • excellent du
reste, et dont nous donnons plus loin la re-
cette, a, comme chacun sail, I’inconvenient
de se secher promptement, ce qui est une
cause d’ennuis et de pertes de temps pour le
preparateur.

Ayant demande a M. Arrauit si, toot en
laissant a ce preservatif ses proprietes con-
servatrices , on ne pourrait pas lui oter Fin-
convenient precite, M. Arrauit me fit remet-
tre un compose dont je me servis pendant
trois mois pour preparer tootes mes pieces,

( 92 I

et qwi , peiidant ce laps de temps , conserva
toojours la meme consistance moile et onc-
tiieiise qii’il avait le jour ou il me fut remis.

Je lie Grains pas d’etre dementi par les
faits, en disant que i’lisage de ce preservatif
perfectionne evitera au preparateur bien des
ennuis et d^s pertes de temps. J’en parle par
experience; car, depuis dix ans, je n’en ai
pas employe d’autres pour preparer toutes
mes pieces.

M. Arrault a place cliez moi un depdt de
son preservatif.

RFXETTE POER COMPOSER LE SAVOIN PRESERVATIF
DE RECOEUR.

Arsenic en poudre 4 livres

Sel de tarlre 1 1/2

Savon blanc. . 4

Chaux pulverisee 1

Camplire 1

Mettre sur un feu doux une terrine con-
tenant le savon, coupe en bien petits mor-
ceaux dans line quanlite d’eau sufPisante pour

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le faire dissoudre sans qu’il se forme de gru-
meaux, et en ayant soin de toujours remuer.
Lorsque tout est bien fondu, on doit le reti-
rer da feu, et on y met de suite petit a petit,
et toujours en remuant, le sel de tartre d’a-
bord , puis ensuite Tarsenic et la chaux.
Quand tout est bien melange on laisse refroi-
dir. Lorsque cette composition est refroidie,
elle doit avoir la consistance d’une bouiilie
un peu epaisse; il s’agit alors d’y ajouter le
campbre, qu’sl iie faut pas meUretandis que
la pate est encore cliaude, attendu qu’il s’e-
vaporerait; on doit, avant de ramafgarner,
le faire dissoudre dans un peu d’esprit-de-
vin, et il faiit remuer le tout bien longtemps
a fin de bien mMer.

Il faut ie mettre ensuite dans des vases
bien liermeliquement fermes , aim d’eviter
revaporalion du campbre. On ne saorait
irop recomrnander de mettre les vases dans
un lieu ou ils seraient hors la portee des en-
fantsou mOnedes personnes peu soigneuses.

LISTS DIS iSTRlIESTS ET lATERIM

N^ESSAIRES A LA PREPARATION ET A LA CONSERVATION DES
OISEAUX ET AUTRE S ANIMAUX,

AINSl QUE POUR CELLES DES INSECTES ,

CHEE EVAI¥S.

Scalpels de differentes formes et grandeurs.

Brucelles, id. id.

Pinces a dissection.

Pinces plates.

Pinces coupanles.

Pinces rondes.

Pinces dites a pansement, pour bourrer et debourrer.
Ciseaux droits et courbes.

Limes diverses.

PoioQons de differentes longueurs et grosseurs.
Vriiles, id. id.

Cure-cranes.

Plaques en plomb.

Pinceau pour le preservatif.

Blaireau pour lisser les plumes.

Compas.

Grosses epingles longues.

Preservatif de Becoeur, perfectionne.

Boites a preservatif.

Yeux en email, de toutes grandeurs et couleurs.
Filets a papillons.

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Filets dits trouhleau, pour les insectes d’eau.

Epingles a insectes.

Boites ou cartons lieges.

Planches en liege.

Etaloirs a papillons.

Pinces a insectes, etc.

Boites de chasse en fer-blanc.

FUs de fer, par numero, pour monler les oiseaux
de diffh'entes grandeurs.

1 . Pour roitelet, pouillot, grimpereau, etc.

*2. Pour friquet, serin, chardonneret, etc.

5. Pour moineau franc, pingon, etc.

4. Pour alouette, pie-grieche, etc.

5. Pour martin-pecheur, proyer, etc.

6. Pour pie-grieche argentee, ralle.

7. Pour merle, sansonnet, grive, etc.

8. Pour becassine, pelit-duc, etc.

9. Pour pic-vert, tourterelle, epervier, etc.

10. Pour vanneau, pluvier, geai, pie.

1 5 . Pour sarcelle, etc.

12. Pour becasse, pigeon de petite espece, etc.

13. Pour pi)ule d’eau, perdrix, orfraie, etc.

14. Pourfaisan dore, etc.

13. Pour faisan-poule, gros corbeau, etc.

16. Pour buse, pinlade, etc.

17. Pour buse, dans les ailes etendues, n® 13, canard

sauvage, etc.

18. Pour butord, canard ordinaire, etc.

19. Pour heron, grand coq, etc.

20. Pour cigogne, oie sauvage, etc.

FIN.

TABLE

Pages

Introduction S

PREMIERE PARTIE.

Chap. De la preparalion 9

Chap. II. Du moolage 27

Chap. 1H. Observations sur la maaiere dont doivenl

se poser diverses especes d’oiseaiix. ... 48

DEUXIEME PARTIE.

Chap. IV. Du ramoliissage des oiseaux en peau 69

Chap. V. Maaiere de reparer les oiseaux 76

Chap. VI. Preparalion et conservation des papillons

et autres insectes. 80

Lisle des instruments , materiaux et fils de
fer necessaires a la preparation et a la
conservation des oiseaux, insectes et au-
tres anmiaux 04

FIN DE LA TABLE.

Paris. — Imprinierie Schnkidfh, rue d’Erfurth, i.

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